유튜브 홍보

쓰기
  • 목록
  • 아래로
  • 위로
유튜브 동영상 링크 https://youtu.be/vAyBp1pxvuY

여기 쌀국수 맛집은 왜 4시간만 영업하지? 베트남 현지 우리동네에서 가장 맛있는 퍼 Pho 베트남 쌀국수 맛집!(박닌)

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 제가 살고 있는 베트남 박닌에서
아침 장사만 4시간 하고 문 닫는 우리 동네에서
가장 맛있는 퍼 Pho 베트남 쌀국수 맛집에 왔습니다.

지금 시간은 새벽 6시!!!
주방에서는 쌀국수에 들어갈 싱싱한 소고기를 자르고 있고
담백한 육수를 준비중에 있습니다.
이 식당의 영업시간은 오전 5시30분~오전 9시30분 입니다.

일반적으로 당일 준비한 신선한 소고기가 모두 떨어지면
바로 영업종료 하는 맛집입니다.
그래서 베트남 박닌 현지인들에게는 맛집이라고 소문이
났지만 오전 장사만 하다보니 한국사람들은 이 식당을
잘 모릅니다.
한국사람들은 쉬는날 아침이 아니면 먹어 볼수가 없으니...

맛은 정말 담백하고 고수나 각종 향채 냄새도 거의 없어
깔끔하고 정말 베린이도(베트남 방문 초보 한국인)
부담없이 쉽게 먹을수 있습니다.

저는 소고기를 육수로 살짝 데친 퍼떠이 쌀국수 1개와
육수에 찍어 먹는 고소한 꿔이빵 3개를 주문했습니다.
가격은 퍼떠이 쌀국수 1개 2,250원, 꿔이빵 3개 250원 입니다.

먹는 장소는 내부 테이블과 야외 길거리 노상테이블이 있는데
저는 이곳에 오면 야외 노상테이블에서 먹는 답니다.~

혹시라도 베트남 박닌에 오신다면
퍼터이(Pho tai) 쌀국수와 꿔이 튀김빵을 꼭 드셔보시기를 바랍니다.^^
그 맛이 정말 일품입니다.!!!




~PHO쌀국수란~(한-아세안센터 블로그 참고)

한국 사람들이 익숙한 베트남 쌀국수는 베트남에서 퍼(pho)라고 불립니다.

퍼(pho)는 쌀로 만든 국수를 주로 쇠고기나 닭고기를 넣고
푹 고아낸 따뜻한 육수에 넣고 고기 고명, 라임즙, 고수,
느억맘(nước mắm, 액젓) 등을 기호에 따라 첨가해 먹는
베트남의 쌀국수 요리입니다.

퍼는 뼈와 고기를 우려낸 국물로 만들었기에
영양가가 높답니다. 그리고 퍼는 쇠고기와 닭고기 퍼가 유명한데
그 이외에도 물소고기로 만든 쌀국수도 있습니다.

베트남 쌀국수를 더욱 맛있게 먹을려면
베트남 음식점에서 퍼를 시키면 기본적으로 레몬,
고추 그리고 고수 등의 야채가 함께 나와요.
퍼를 드실때 고수와 같은 향채를 잘못드시는 분들은 우선 향채를 뺍니다.

그리고 레몬을 국에 몇 방울 떨어뜨려주세요.
만약 매운 맛을 원하신다면 칠리소스를 뿌리거나 고추를 넣으면 됩니다.
여기서 주의할 점은 베트남 고추는 소량만 넣어도
매운 맛이 강하기 때문에 조금만 넣어 드세요.

같이 나오는 야채 중 숙주나물은 쌀국수의 맛을 더욱 깊게 만들어주는데요.
국물에 넣어서 함께 먹으면 아삭한 식감이 자칫 느끼할 수도 있는 국물을
더욱 시원하게 맛볼 수 있답니다.
퍼의 면은 쫄깃하고 부드러우며, 기호에 따라 넣는
소스와 고명에 따라 신맛, 단맛, 매운맛 등 다양한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

VideoCapture_20230210-M.jpg

 

공유

facebooktwitterpinterestbandkakao story
퍼머링크

댓글 1

H병만베트남TV 작성자
여기 PHO쌀국수 집은 정말 국물 향신료 맛이 약하고
담백해서 한국사람들에게도 거부감이 없는 맛집입니다.
다만 오전 4시간만 영업하니 아침 일찍 오셔야 합니다. ㅠ ㅠ
이곳에 오신다면 퍼터이(Pho tai) 쌀국수와
꿔이 튀김빵을 꼭 드셔보시기를 바랍니다.^^
그 맛이 정말 일품입니다.!!!

식당 이름:Phở Việt gia truyền
식당 위치:76 Nguyễn Đăng, Suối Hoa, Bắc Ninh, 베트남
영업 시간:월~일 오전 5:30~ 오전9:30(오전 4시간만 영업)
comment menu
2023.02.13. 04:48

신고

"H병만베트남TV님의 댓글"

이 댓글을 신고 하시겠습니까?

로그인 후 열람 가능합니다.
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 공식 어플 설치하고 유튜브 정보를 받아보세요! new 온에어링 19.06.14.21:46 886190 11 0
공지 온에어링 레벨(포인트) 정책 Ver. 2.5 new 온에어링 18.04.09.00:46 1313840 826 -108
공지 온에어링 이용 규칙 Ver. 1.2 new 온에어링 18.04.09.00:41 874844 22 0
5633 국내/해외/여행 강원도 공모전 2 new 조코치 21.03.06.14:58 3044 0 0
5632 기타 제왕절개 출산 브이로그 보러오세요!! 1 new 뿌찌대디 20.02.28.11:43 3045 0 0
5631 음악/댄스/가수 [음악취향 월드컵] 트와이스(Twice) Feel Special vs TT 1 new Darren 20.07.01.23:26 3045 0 0
5630 BJ/인물/연예인 남자코성형으로 추남에서 훈남으로 변신❤ 1 new 하2222222 20.09.24.10:23 3045 0 0
5629 BJ/인물/연예인 30대 아재남 이거 하나로 꿀피부? 1 new 하2222222 20.11.21.22:28 3045 0 0
5628 취미/라이프 대구 일상 브이로그 보러오세요 1 imagenew 서비츄 20.12.05.17:17 3045 0 0
5627 취미/라이프 연기없이 쓰는 버너 & 스토브 만들기(Alcohol tove) 1 imagenew DIY해요 21.03.02.06:45 3045 0 0
5626 기타 초보유튜버 TG튜브입니다~ 7세 아이가 주인공입니다^^ 1 new 야호까꿍 19.08.22.09:35 3046 0 0
5625 기타 유튜브 첫영상입니다 1 new 코코티비 19.12.19.12:33 3046 0 0
5624 스포츠/운동 운동 초보자들을 위한 운동채널입니다 1 new 헬린TV 20.06.03.10:47 3046 0 0
5623 음악/요리/레시피 파맛 첵스 먹어보았습니다. 1 new 향무 20.07.02.22:31 3046 0 0
5622 취미/라이프 마늘을 아주아주 좋아하는 여자의 브이로그입니다 (at 일본) 1 imagenew 마늘여자 21.01.31.22:10 3046 0 0
5621 기타 [새영상] 유치원에 간 피아니스트 '아기상어' 맨붕 사태 1 imagenew 이럴수가 19.10.03.08:07 3047 0 0
5620 게임 즐겜 '롤' 유튜버 안노운입니다~ 1 new 안노운 20.06.12.00:23 3047 0 0
5619 취미/라이프 사진 필터 어플 추천 영상입니다 1 imagenew 집에서노는법 20.06.21.19:13 3047 0 0
5618 게임 맵은포트리스se이고요테프전경기입니상대분맵핵유저겸부모욕하네여참교육해... imagenew 괴물테란최연.. 20.12.12.11:46 3047 0 0
5617 취미/라이프 대구 카페투어 브이로그 1 new 니타 21.05.13.22:42 3047 0 0
5616 기타 도끼/창모/비와이/더콰이엇/스윙스 되는법 1 new 디닝TV 19.09.04.20:33 3048 0 0
5615 기타 고슴도치의 귀여움을 알리는 지콩이TV입니다 1 imagenew 지콩이티비 19.09.06.13:44 3048 0 0
5614 기타 말파이트 영상 이번영상은 재밌게편집했으니 다같이봅시다 ㅋㅋ 1 new 라임잔 19.12.27.22:01 3048 0 0